Интересное
  • Виктор
  • Статьи
  • 2 мин. чтения

Онлайн-обучение бариста: новые тенденции и перспективы

Сегодня профессия бариста приобретает особую важность. Бариста – это не просто человек, умеющий готовить кофе, это настоящий мастер, создающий произведение искусства в каждой чашке. И если вы стремитесь освоить это ремесло, то онлайн-обучение может стать отличным выбором для вас.

Курсы бариста онлайн

Одно из главных преимуществ курсов бариста онлайн — возможность начать обучение с нуля. Если вы начинающий бариста без опыта и хотите понять направление, то можно смотреть бесплатные онлайн-курсы.

Вот список бесплатных курсов:

  • YouTube-энциклопедия о кофейном деле «Russian Barista»
  • У «Лига Бариста России» можно посмотреть бесплатные обучающие видео.
  • YouTube канал «Как открыть кофейню»
  • YouTube канал «BRAVOS COFFEESHOP» есть отдельный курс
  • Можно много почерпнуть интересных знаний у школ или обжарщиков. Например: «Tasty Coffee Roasters», «The Welder Catherine», «Moscow Barista School» или «Russian Barista School»

Онлайн-курсы особенно полезны для тех, кто хочет сменить свою профессию и начать совершенно новую карьеру в сфере кофе. Преимущества платных курсов заключаются в систематизированных и уникальных знаниях, методиках обучения, которые помогут запомнить материал и постоянной поддержке кураторов. Также по окончании курсов можно получить сертификат, который поможет в трудоустройстве.

Курсы для начинающих:

  • Онлайн-курс «Базовый бариста»
  • Онлайн-курс «Базовый курс кофе»
  • Онлайн-курс “Хочу стать бариста”
  • Курс по кофе “Мой кофейный мир” от Maru
  • Онлайн-обучение от Маргариты Амелиной.
  • Онлайн-курсы баристы от OnSkills
  • Курсы бариста от Лиге Универ

Средний заработок бариста

Прежде чем погрузиться в мир кофейной индустрии, важно понимать, какие возможности открываются перед бариста в финансовом плане. Средний заработок бариста зависит от множества факторов, таких как уровень опыта, регион работы, тип заведения и многие другие.

Более подробно можно почитать про зарплату бариста здесь.

Плюсы онлайн-обучения для бариста

  1. Обучаться в удобное время и в удобном месте. Онлайн-обучения – это возможность учиться в удобное для себя время и в любом месте. Нет необходимости тратить время на дорогу до образовательного учреждения
  2. Больше часов практики. Онлайн-школа позволяет студентам получить больше часов практики, чем традиционные тренинг-центры. Если в тренинг-центре у вас есть пару дней по несколько часов, то в онлайн-школе вы можете практиковать 24/7.
  3. Лекции всегда можно пересмотреть. Еще один плюс – это возможность пересматривать лекции в любое удобное время. Если вам что-то непонятно или информация забылась, вы всегда можете вернуться к материалам.
  4. Учиться можно сразу на оборудовании, за которым будете работать. Если вы уже работаете в кофейне, то проходить онлайн-обучение можно затем оборудование, на котором вы работаете.

Минусы онлайн-обучения для бариста

  1. Оборудование. Можно изучать теорию и смотреть видеоуроки, но без практики на профессиональной кофейной машине, сложно развивать навыки. И если у вас нет оборудования, то это может стать проблемой.
  2. Концентрация во время онлайн-обучения. Не всегда удобно работать дома из-за домашних или рабочих проблем, что может ухудшить качество усвоения материала.

Онлайн-обучение имеет свои преимущества, важно помнить о его минусах и стараться компенсировать их с помощью дополнительных практических занятий и общения с коллегами в реальном мире.

Обучение в онлайн-школе Russian Barista

Обучение в онлайн-школе Russian Barista предоставляет возможность изучить тему кофе — начать с самых основ и закончить бариста.

Вы можете пройти бесплатные курсы

  • Бесплатная глава «Что такое кофе»
  • Вебинар «Мотивация бариста»

Или попробовать заварить кофе дома. Этот курс отлично подойдёт вам, если вы хотите сделать вкусную чашку дома, но у вас нет опыта.

  • На курсе «Домашний бариста»

Или пройти программу обучения, которая поможет освоить базовые навыки бариста.

  • Базовый курс бариста

А если не знаете с чего начать, то можно проверить свои знания в тесте «Кто ты — бариста или новичок»

Онлайн-курсы — это возможность научиться готовить свою идеальную чашку кофе в любой точке мира.


Источник: http://school.russianbarista.ru/blog/articles/barista-course-online

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
guest

Напитки, приготовленные на основе эспрессо

Эспрессо — это основа для множества кофейных напитков, которые различаются по вкусу, крепости и способу приготовления. Понимание различий...

Устройство кофемашины:основные компоненты и их функции

Рожковые кофемашины являются одними из самых популярных устройств для приготовления кофе. Они представляют ценность как для любителей кофе,...

Как приготовить капучинов домашних условиях

Нам потребуется обычный френч-пресс, горячая вода, свежемолотый кофе, ну и, конечно, молоко. Обычно капучино готовится на кофемашине профессиональной,...

Микропена: сколько её должно быть в каждом молочном кофейном напитке?

Молочные кофейные напитки давно стали синонимом утреннего удовольствия. От бархатистого латте до насыщенного капучино — текстура вспененного молока...

Базовый курс бариста

Что сделать и куда обратиться, чтобы получить знания о спешелти кофе? Как начать карьеру бариста или просто разобраться...

Почему свежемолотый кофе лучше: разница между зерновым и молотым кофе

Когда речь заходит о кофе, один из самых частых вопросов — что лучше: зерновой или молотый кофе? Этот...

Сахар в кофе

Во всем мире люди десятилетиями добавляют сахар в кофе. Одно из американских исследований последних лет показало, что более...

Кофейное оборудование:покупать или брать в аренду?

Важным этапом бизнес-планирования кофейни является подбор оборудования и сырья. Поэтому довольно часто владельцы кофеен обращаются к нам с...

Онлайн-обучение бариста: новые тенденции и перспективы

Сегодня профессия бариста приобретает особую важность. Бариста – это не просто человек, умеющий готовить кофе, это настоящий мастер,...

Навыки бариста: от новичка до профессионала

Какие навыки необходимы новичку, опытному бариста и профессионалу, а также, как добиться успеха на международной арене. Сейчас расскажем!...

Основные ошибки бариста

Делимся с вами ошибками, которые бариста совершает во время работы с кофемашиной: от того, как не использовать старый...

Домашняя сенсорика

Мы написали статью для тех, кто хочет разобраться во вкусе и аромате кофе у себя на кухне. Научиться...

Новые форматы: как кофейни создают уникальный опыт для своих гостей

Кофейни на протяжении столетий служили общественными пространствами для общения и встреч. Совсем недавно они стали ассоциироваться с понятием...

Что подарить любителю кофе

Идеальный подарок для кофемана должен быть не только стильным и полезным, но и учитывать вкусовые предпочтения и привычки...

Инвентарь бариста

Профессия бариста, как и любая другая, включает в себя множество пунктов, соблюдать которые просто необходимо. Помимо знаний, опыта,...

Как выбрать питчер для профессионалов: советы по выбору и популярные бренды

Выбор питчера — это важный шаг для бариста, стремящегося к развитию навыков в молочной пене и латте-арте. Питчер...

Материал пуровера

Поговорим о влиянии материалов воронок и остальных дивайсов на процесс экстракции кофе. Сразу оговоримся, что на экстракцию влияет...

Образовательная поездка в Кению с Russian Barista

Мы вновь отправляется в путешествие за кофейным опытом и знаниями — на этот раз в сердце Кении! Основатель...

Как организовать рабочее место бариста: советы для повышения эффективности и удобства

Организация работы в кофейне — важнейший фактор, влияющий на скорость обслуживания и качество напитков. Каждый элемент бара должен...

Какое молоко лучше всегоподходит для латте-арта?

Во всём мире люди любят кофейные напитки на основе молока — от флэт-уайта и латте до капучино. По...