Интересное
  • Виктор
  • Статьи
  • 2 мин. чтения

Онлайн-обучение бариста: новые тенденции и перспективы

Сегодня профессия бариста приобретает особую важность. Бариста – это не просто человек, умеющий готовить кофе, это настоящий мастер, создающий произведение искусства в каждой чашке. И если вы стремитесь освоить это ремесло, то онлайн-обучение может стать отличным выбором для вас.

Курсы бариста онлайн

Одно из главных преимуществ курсов бариста онлайн — возможность начать обучение с нуля. Если вы начинающий бариста без опыта и хотите понять направление, то можно смотреть бесплатные онлайн-курсы.

Вот список бесплатных курсов:

  • YouTube-энциклопедия о кофейном деле «Russian Barista»
  • У «Лига Бариста России» можно посмотреть бесплатные обучающие видео.
  • YouTube канал «Как открыть кофейню»
  • YouTube канал «BRAVOS COFFEESHOP» есть отдельный курс
  • Можно много почерпнуть интересных знаний у школ или обжарщиков. Например: «Tasty Coffee Roasters», «The Welder Catherine», «Moscow Barista School» или «Russian Barista School»

Онлайн-курсы особенно полезны для тех, кто хочет сменить свою профессию и начать совершенно новую карьеру в сфере кофе. Преимущества платных курсов заключаются в систематизированных и уникальных знаниях, методиках обучения, которые помогут запомнить материал и постоянной поддержке кураторов. Также по окончании курсов можно получить сертификат, который поможет в трудоустройстве.

Курсы для начинающих:

  • Онлайн-курс «Базовый бариста»
  • Онлайн-курс «Базовый курс кофе»
  • Онлайн-курс “Хочу стать бариста”
  • Курс по кофе “Мой кофейный мир” от Maru
  • Онлайн-обучение от Маргариты Амелиной.
  • Онлайн-курсы баристы от OnSkills
  • Курсы бариста от Лиге Универ

Средний заработок бариста

Прежде чем погрузиться в мир кофейной индустрии, важно понимать, какие возможности открываются перед бариста в финансовом плане. Средний заработок бариста зависит от множества факторов, таких как уровень опыта, регион работы, тип заведения и многие другие.

Более подробно можно почитать про зарплату бариста здесь.

Плюсы онлайн-обучения для бариста

  1. Обучаться в удобное время и в удобном месте. Онлайн-обучения – это возможность учиться в удобное для себя время и в любом месте. Нет необходимости тратить время на дорогу до образовательного учреждения
  2. Больше часов практики. Онлайн-школа позволяет студентам получить больше часов практики, чем традиционные тренинг-центры. Если в тренинг-центре у вас есть пару дней по несколько часов, то в онлайн-школе вы можете практиковать 24/7.
  3. Лекции всегда можно пересмотреть. Еще один плюс – это возможность пересматривать лекции в любое удобное время. Если вам что-то непонятно или информация забылась, вы всегда можете вернуться к материалам.
  4. Учиться можно сразу на оборудовании, за которым будете работать. Если вы уже работаете в кофейне, то проходить онлайн-обучение можно затем оборудование, на котором вы работаете.

Минусы онлайн-обучения для бариста

  1. Оборудование. Можно изучать теорию и смотреть видеоуроки, но без практики на профессиональной кофейной машине, сложно развивать навыки. И если у вас нет оборудования, то это может стать проблемой.
  2. Концентрация во время онлайн-обучения. Не всегда удобно работать дома из-за домашних или рабочих проблем, что может ухудшить качество усвоения материала.

Онлайн-обучение имеет свои преимущества, важно помнить о его минусах и стараться компенсировать их с помощью дополнительных практических занятий и общения с коллегами в реальном мире.

Обучение в онлайн-школе Russian Barista

Обучение в онлайн-школе Russian Barista предоставляет возможность изучить тему кофе — начать с самых основ и закончить бариста.

Вы можете пройти бесплатные курсы

  • Бесплатная глава «Что такое кофе»
  • Вебинар «Мотивация бариста»

Или попробовать заварить кофе дома. Этот курс отлично подойдёт вам, если вы хотите сделать вкусную чашку дома, но у вас нет опыта.

  • На курсе «Домашний бариста»

Или пройти программу обучения, которая поможет освоить базовые навыки бариста.

  • Базовый курс бариста

А если не знаете с чего начать, то можно проверить свои знания в тесте «Кто ты — бариста или новичок»

Онлайн-курсы — это возможность научиться готовить свою идеальную чашку кофе в любой точке мира.


Источник: http://school.russianbarista.ru/blog/articles/barista-course-online

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
guest

Аэропресс: выбираем модель и делимся рецептами

Аэропресс — это простое и универсальное устройство для заваривания кофе, которое завоевало популярность благодаря своим компактным размерам, легкости...

Инвентарь бариста

Профессия бариста, как и любая другая, включает в себя множество пунктов, соблюдать которые просто необходимо. Помимо знаний, опыта,...

Разоблачение мифа о крепости кофеи экстракции

Как часто мы слышим «А можно кофе покрепче», а возможно, и сами так говорим. Но то, что мы...

Навыки бариста: от новичка до профессионала

Какие навыки необходимы новичку, опытному бариста и профессионалу, а также, как добиться успеха на международной арене. Сейчас расскажем!...

Базовый курс бариста

Что сделать и куда обратиться, чтобы получить знания о спешелти кофе? Как начать карьеру бариста или просто разобраться...

Кофейное оборудование:покупать или брать в аренду?

Важным этапом бизнес-планирования кофейни является подбор оборудования и сырья. Поэтому довольно часто владельцы кофеен обращаются к нам с...

Образовательная поездка в Кению с Russian Barista

Мы вновь отправляется в путешествие за кофейным опытом и знаниями — на этот раз в сердце Кении! Основатель...

Микропена: сколько её должно быть в каждом молочном кофейном напитке?

Молочные кофейные напитки давно стали синонимом утреннего удовольствия. От бархатистого латте до насыщенного капучино — текстура вспененного молока...

Как организовать рабочее место бариста: советы для повышения эффективности и удобства

Организация работы в кофейне — важнейший фактор, влияющий на скорость обслуживания и качество напитков. Каждый элемент бара должен...

Почему свежемолотый кофе лучше: разница между зерновым и молотым кофе

Когда речь заходит о кофе, один из самых частых вопросов — что лучше: зерновой или молотый кофе? Этот...

Зарплата бариста:рыночные трендыи возможности для роста

Один из первых вопросов, которые возникают при поиске или смене работы, — это вопрос о заработной плате и...

Материал пуровера

Поговорим о влиянии материалов воронок и остальных дивайсов на процесс экстракции кофе. Сразу оговоримся, что на экстракцию влияет...

Онлайн-обучение бариста: новые тенденции и перспективы

Сегодня профессия бариста приобретает особую важность. Бариста – это не просто человек, умеющий готовить кофе, это настоящий мастер,...

Локация решает

Удачное расположение кофейни — фундамент ее успеха. Каждый бизнесмен будет искать экономически выгодное местоположение, которое повышает прибыльность кофейни...

Напитки, приготовленные на основе эспрессо

Эспрессо — это основа для множества кофейных напитков, которые различаются по вкусу, крепости и способу приготовления. Понимание различий...

Домашняя сенсорика

Мы написали статью для тех, кто хочет разобраться во вкусе и аромате кофе у себя на кухне. Научиться...

Устройство кофемашины:основные компоненты и их функции

Рожковые кофемашины являются одними из самых популярных устройств для приготовления кофе. Они представляют ценность как для любителей кофе,...

Что подарить любителю кофе

Идеальный подарок для кофемана должен быть не только стильным и полезным, но и учитывать вкусовые предпочтения и привычки...

Как приготовить капучинов домашних условиях

Нам потребуется обычный френч-пресс, горячая вода, свежемолотый кофе, ну и, конечно, молоко. Обычно капучино готовится на кофемашине профессиональной,...

Основные ошибки бариста

Делимся с вами ошибками, которые бариста совершает во время работы с кофемашиной: от того, как не использовать старый...